Ароматні пряники

Ароматні пряники
Інгредієнти
1 шт.
280 г.
50 г.
10 г.
0.5 ч.ложки
65 г.
80 г.
1 ч.ложка
Розраховано на 10 порцій
яйця
1 шт.
борошно пшеничне
280 г.
масло вершкове
50 г.
какао темне
10 г.
сода
0.5 ч.ложки
мед натуральний
65 г.
цукор
80 г.
суміш спецій для пряників
1 ч.ложка

Дуже смачні пряники, які легко приготувати.
ПРИГОТУВАННЯ:
У товстостінному банячку нагріти суміш із масла, цукру, меду, спецій і соди. Нагрівати, помішуючи, приблизно 1-2 хвилини, поки цукор та мед не розчиняться, а піна не стане карамельною.
Зняти з вогню, вистудити до 65*С і вмішати яйце. Далі вмішати какао, борошно і замісити м'яке тісто. Розкачати його у пласт 0,5 см і вирізати фігурки. Випікати на деку, застеленому пергаментом, за температури 180*С 10-12 хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Ароматні пряники"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути