Салат з виприни та огірочків

Салат з виприни та огірочків
Інгредієнти
ожина (виприна)
50 г.
огірки
3 шт.
листя лимонника (листя)
2 шт.
олія оливкова
соус соєвий
мед рідкий
сік лимона
сіль
перець чорний мелений
спеції

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!

Минають тижні детоксу, але як виявилось до хорошого швиденько звикаєш і з'являється настрій та бажання експериментувати, поєднувати різні свіженькі та корисні інгредієнти. Так і прийшов на думку цей салатик.

Чому в назві салату — виприни.) Так на Закарпатті і в гірській місцевості інших регіонів називають солоденьку, смачненьку ожину.

Приготування

В чисту суху баночку помістило листочки лимонника і залиємо їх олією, нехай настояться.
Помиємо виприни та огірочки. Огірки поріжемо тоненькими кружальцями.
На дно салатнику вичавимо кілька крапель соку лимона, додамо оливкову олію 1 ч.л. вже настояну, соєвий соус крапельку та для насиченості смаку 1/3 ч.л меду.
Все гарненько вимішуємо. На соус викладаємо огірочки. По кругу салатника помістимо виприни. Прикрасимо листочком лимонника чи іншої ароматної травички та долькою лимона, це як кому захочеться кислинки побільше.
Вимішуємо вже беспосередньо при подачі. Свіженько, цікавенько, корисненько та смачненько.
Спробуйте.Смачного!!! Bon appetit !!

Салат з виприни та огірочків

Повернутись на початок рецепту "Салат з виприни та огірочків"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
mae bytu dosut cikavij smak!!
avatar

Vixen

+
0
Дякую Іринко!Смак цікавий, але для мене смачненька така комбінація смакова.) Люблю всяку «міксово-вимішану» зеленину, вже чуть часу привчаю свій організм до такого «сироїдіння»))
avatar

Ester

+
+1
Я спробую, бо теж люблю всіяки цікавинки в кулінарііі
avatar

Vixen

+
0
avatar

Ester

+
+1
цікавве поєднання, вперше чую таку назву ожини
avatar

Marta

+
0
Дякую Марточко!Цікавенькі в нас на Україні діалекти та говірки.)
avatar

Ester

+
+1
Ого, ніколи ще такі речі не поєднувала. Треба буде спробувати
avatar

Medunya

+
0
Спробуйте, це досить цікавенько.
avatar

Ester

+
0
В рейтингу цифра така не(добра, натисніть пліз)) хтось лайк, щоб стало 667
А то щось якось
avatar

Ester

+
+1
Цікаве поєднання
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую Оксанко!
avatar

Ester

+
+1
Оце так і придумала. Цікаво покуштувати такий салатик. Буде ожинка спробую .
avatar

oksanochka86

+
0
Оксаночко, спробуй.)Це дуже смачно і цікаво поєднувати таку всячину)), можеш ще якусь ягідку сюди додати.
avatar

Ester