Салат з буряка, картоплі та яблука

Я дуже люблю червоний буряк і страви з ним, для приготування салату обирайте молоді, здорові корнеплоди кращих, солодких сортів з темною м'якоттю!

Насамперед потрібно відварити овочі й охолодити.
Яблуко почистити від шкірки і серцевини, нарізати тоненькою соломкою (щоб не потемніло збризнути соком лимона).

Картоплю почистити від шкірки, стерти на тертці

буряк також стерти

Насіння гарбуза підсмажити на сухій сковорідці.
Підготувати соус для заправки салату: змішати майонез з хроном. За бажанням поперчити.
Смак салату залежить від смаку та якості майонезу — обирайте найкращий, ваш улюблений.

Далі всі складові викласти шарами в маленькі баночки: яблуко, соус, буряк, соус, картопля, соус.

Зверху салат присипати насінням гарбуза.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Салат з буряка, картоплі та яблука"