100 г. | |
60 г. | |
100 г. | |
100 г. | |
50 г. | |
120 г. | |
100 г. | |
35 г. | |
100 мл | |
10 мл | |
Розраховано на 10 порцій |
картопля варена |
100 г. |
морква варена |
60 г. |
Горох консервированный |
100 г. |
огірок свіжий |
100 г. |
яблука кисло-солодкі |
50 г. |
горіхи волоські |
120 г. |
тофу |
100 г. |
цибуля зелена |
35 г. |
вода холодна |
100 мл |
сік лимона |
10 мл |
сіль, перець |
|
Смачний пісний салат. Цікавий та поживний.
ПРИГОТУВАННЯ:
Огірки, тофу, картоплю. моркву нарізати кубиками. Яблука нарізати кубиками і скропити лимонним соком. Горіхи обсмажити на сухій пательні і подрібнити блендером до крихти. Не припиняючи подрібнення, поступово вливати холодну кип'ячену воду, щоб утворилася однорідна кашка. Перемішати усі складники. Приправити сіллю та чорним меленим перцем.
Повернутись на початок рецепту "Пісний салат з горіховою заправкою"