Салат "Мелодія"

Салат "Мелодія"

Інгредієнти

Інгредієнти

філе куряче
2 шт.
спеції (vegeta)
1 ч.ложка
грейпфрут рожевий
1 шт.
сливи мариновані
6-8 шт.
виноград синій
150-200 г.
гірчиця з зернами
1 ст.ложка
майонез
5 ст.ложок
горіхи волоські
перець чорний мелений
петрушка

Салат «Мелодія»
Сьогодні приготувала новий, цікавий і дуже смачний салат. Я гадаю цей салат гідний святкового столу. Мій син не любить грейпфрутів, а цей салатик йому дуже смакував.

Для початку потрібно приготувати куряче філе, для цього потрібно натерти його приправами, загорнути у фольгу (я філе завжди кладу на «подушку» з овочів) та запікати при температурі 200 градусів близько 20 хв.

Готове філе порізати кубиками;

грейпфрут почистити від плівок і порізати кубиками, ягоди винограду розрізати навпіл і повитягувати кісточки, мариновані сливи — смужечками;

грецькі горіхи підсмажити на сухій сковорідці і подрібнити
майонез вимішати з гірчицею(у мене нажаль не було із зернами) та додати до філе, перемішати, думаю для пікантності смаку можна було б додати ще цедру лимона (не було вдома)
викладати на тарілочки спочатку філе, далі фрукти, а зверху притрусити меленим перцем і посипати горіхами, прикрасити зеленю петрушки
і наостанок фото зблизька:

Повернутись на початок рецепту "Салат "Мелодія""

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Вав, цікавий салатик!
avatar

Sellin

+
0
я раніше готувала по рецепту Юлі Висоцької дієтичний салат: курку з грейпрутом, а сьогодні захотілось ще додати фрукти, горіхи, майонез і вийшло зовсім по-іншому та досить смачно
avatar

gutka

+
0
Цікавий салат!Мені подобається!
avatar

Mila

+
0
дякую, Міла
avatar

gutka

+
0
очень красочно и заманчиво!!!
avatar

natapit

+
0
дякую, Наталя, було смачно
avatar

gutka

+
0
Катя, просто чудовий вийшов салат
avatar

Medunya

+
0
приємно чути, дякую,… венгерок цього року намаринувала — буду повторювати
avatar

gutka

+
0
дуже цікавий рецептик, попробую
avatar

MaryanaK

+
0
сподіваюсь тобі сподобається
avatar

gutka

+
0
Гарно та цікаво))))От з грейпфруту я ще й не куштувала салатуПідкажіть, будь-ласка, змішувати перед самою подачею на стіл чи потрібно, щоб постояв деякий час?
avatar

OksanaRukas

+
0
краще їсти відразу, подаю не змішуючи, так як в рецепті і кожному порційно, можна викладати у красиві креманочки
avatar

gutka