Гарячий салат з грибів і чорносливу

Гарячий салат з грибів і чорносливу
Інгредієнти
гриби
цибуля ріпчаста
чорнослив
сік грейпфрутовий
масло вершкове
олія
сіль
перець чорний мелений

Гарячий салат з грибів і чорносливу
Люблю гарячі салати. Мені подобається, коли вони досить насичені, тому що створені для того, щоб відтіняти ніжний і м'який смак основної страви.

Приготування
Посмажити морожені гриби в суміші вершкового масла і олії з цибулею (попередньо порізати цибулю пір'ям вздовж). У процесі посолити, поперчити, додати в'ялений чорнослив (дрібно порізаний). Коли вся рідина випарується, покласти ще трохи вершкового масла (з чайну ложку) і додати сік від 1 грейпфрута. Дати трохи випаруватися рідини і подавати на стіл. На фото гарячий салат з лимонним різотто.
Горячий салат из грибов и чернослива

Рецепт від klik-cuisine.blogspot.com

Повернутись на початок рецепту "Гарячий салат з грибів і чорносливу"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути