Прямий ефір
Рецепти
Спрінг-роли. Рисова начинка
Інгредієнти
Приготування
Відварюємо промитий рис в сотейнику і відкладаємо остуджувати. Цього разу використовували коричневий рис.
Дрібно, дрібно і з любов'ю ріжемо перець. Обсмажуємо його на розігрітій сковороді з олією. Залишаємо на час, нехай охолоне.
Поки перець обсмажувався, свіжі шампіньйони дрібно нарізали. Далі, смажимо, постійно перемішуючи. Засмажили?
Додаємо і перець, і гриби до рису. Ретельно перемішуємо. Начинка готова.
Далі готуємо рисовий папір, і в кожен вологий лист загортаємо начинку.
Як тільки навернули стільки, поки начинка не закінчилася, зупинилися. Перевели подих. І можна їх злегка підсмажити на олії.
Повернутись на початок рецепту "Спрінг-роли. Рисова начинка"
Medunya
Otvedaem