Шакшука

Шакшука

Інгредієнти

Інгредієнти

помідори
3 шт.
болгарський перець
3 шт.
цибулина невелика
2 шт.
яйця
3 шт.
Сіль,перець,приправи
олія

Шакшука — це страва з яєць, посмажених в соусі з помідорів, перцю та цибулі. Країною походження цієї страви вважається Туніс.Вона також популярна в Ізраїлі, куди була завезена туніськими та магрибськими євреями, сотні тисяч з яких іммігрували до Ізраїлю в 1950-х, ця страва стала в них національним блюдом.
Отже починаємо готувати:
Шакшука
Цибулю нарізаємо кубиками.

Перець нарізаємо кубиками.

Цибулю та перець обсмажуємо 5-6 хвилин на олії.

Помідори теж нарізаємо кубиками та

додаємо до овочів і продовжуємо обсмажувати ще 5 хвилин. Солимо та перчимо.

Викладаємо обсмажені овочі в керамічну форму.

Робимо в овочах заглиблення для яєць.Виливаємо яйця в заглиблення. Робимо це акуратно, щоб не пошкодити жовтки.

Все тепер запікаємо у духовці при 200С — 10-15 хвилин.(жовтки повинні бути густі).

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шакшука"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Цікава страва з яєць
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Незвично, така собі яєшня з овочами у духовці!
avatar

korica

+
0
Це тепер мій найулюбленіший сніданок
avatar

oksana_sadova

+
0
Яскрава яєшня
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova