200 г. | |
3 шт. | |
70 г. | |
25 г. | |
2 ст.ложки | |
Розраховано на 2 порції |
капуста брюсельська |
200 г. |
яйця |
3 шт. |
сир твердих сортів |
70 г. |
масло вершкове |
25 г. |
сіль |
|
сухарі панірувальні |
2 ст.ложки |
Цікавий сезонний омлет. Вартує вашої уваги.
ПРИГОТУВАННЯ:
Капусту відваріть до готовності у підсоленій воді.
Жаротривку форму з бортиками змастіть маслом і посипте сухарями. Викладіть капусту в один шар у форму.
Яйця збийте з сіллю (виделкою). Вмішайте натертий сир і вилийте на капусту.
Запікайте за температури 180*С до готовності приблизно 20 хвилин.
Повернутись на початок рецепту "Омлет з брюсельською капустою"