Рецепти

Кабачки тушковані з плавленим сиром

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Кабачки свіжі	500 г.
Цибуля	75 г.
кріп свіжий	25 г.
часник зубці	2 шт.
вода гаряча	100 мл
сметана густа	100 мл
сир плавлений "Янтар"	100 г.
сіль, перець

Дуже смачна сезонна страва. Просто пальчики облизати можна!
ПРИГОТУВАННЯ:
Цибулю почистити, нарізати кубиками і обсмажити на олії до прозорості. Додати почищені і нарізані невеликими шматочками кабачки і кип'яток. Готувати 7-10 хвилин. Додати сметану та плавлений сир. Приправити сіллю. Довести до кипіння і проварити 1-2 хвилини. Додати пропущений через прес часник, дрібно нарізаний кріп. Перемішати, зняти з вогню і залишити під кришкою на декілька хвилин.

Повернутись на початок рецепту "Кабачки тушковані з плавленим сиром"