300 г. | |
2 шт. | |
3—4 ст.ложки | |
35 г. | |
3—4 шт. | |
Розраховано на 3 порції |
Капуста свіжа |
300 г. |
яйця курячі |
2 шт. |
борошно пшеничне |
3—4 ст.ложки |
Цибуля |
35 г. |
часник зубці |
3—4 шт. |
олія |
|
сіль |
|
Дуже смачна і дуже доступна страва. Хіт на нашому літньому столі. Найкраще смакує зі сметаною.
Нарізану капусту, цибулю і яйця подрібнити у чаші кухонного комбайну ножем до однорідної кашки. Можна пропустити усе через м‘ясорубку.
Вмішати борошно, пропущений через прес часник, посолити.
Смажити на олії на розігрітій сковороді, викладаючи столовою ложкою круглі оладки. Це дуже смачно!
Medunya