Маринований гіркий перець

Маринований гіркий перець

Інгредієнти

200 г.
200 мл
200 мл
2 ст.ложки

Інгредієнти

перець чилі
200 г.
вода
200 мл
оцет
200 мл
сіль
2 ст.ложки

Приготування

Перець вимити і нарізати кружочками. Від насіння не очищати. Скласти в підготовлену банку і залити гарячим звареним маринадом. Накрити кришкою і простерилізувати 10-15 хвилин. Це все розраховано на півлітрову банку.
Джерело: Із сайту «Ням.ру»

Маринований гіркий перець

Я минулого року перший раз спробувала приготувати такий перець. Закрутила десь 20 півлітрових баночок — до лютого вони закінчилися. На забавах цей перець іде просто на «ура». Закуска супер!

Повернутись на початок рецепту "Маринований гіркий перець"

Коментарі (9)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ух ти! Це ж має бути досить гостро!
avatar

Medunya

+
0
Це я робила для чоловіка, бо він просто обожнює гостре.Коли сама спробувала — то в нього появився конкурент. Це дуже смачно і має дуже цікавий смак.
avatar

oksana_sadova

+
0
ого! і його отак просто їсти??? як самостійна закуска? мабуть термоядерне))))))))
avatar

Vizajust

+
0
Це йде як самостійна закуска. Я думала, що буде термоядерніше на смак, але коли спробувала дуже сподобалося.
avatar

oksana_sadova

+
0
Хотіла приготувати перець, та чи немає помилки в рецепті: 200гр. чорного меленого перця? Це 8 пакетів на 1 банку?.. На фото не бачу його. І стосовно маринаду: заливати після того, як закипів чи до кипіння?
avatar

Nastasja

+
0
Це 200 г гіркого перцю, то якась вийшла помилка… навіть незнаю як бо набирала гіркий Заливати після того як закипів.
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую за пояснення, бо чесно кажучи, аж в голові запаморочилося від кількості гостренького
avatar

Nastasja

+
0
Бажаю успіхів! Чекаю на враження!
avatar

oksana_sadova

+
0
От вже декілька баночок закрутила на зиму:




Але це тільки початок, бо нам цей перчик дуже смакує! Спробуйте!
avatar

oksana_sadova