"Ялинки"

Ідейку підгледіла в інтернеті. Дуже вона мені сподобалася приготувала і я такі «Ялинки»! Готуються просто і швидко! Новорічні частування для дітей і дорослих!!!

Приготування

(З прикрасами можна і потрібно експериментувати !)


Спочатку приготувати форми для «ялиночок». Намалювати на папері для випічки круги діаметром 20 см, вирізати. Змастити їх будь-яким жиром, обсипати борошном, зайве струсити. Розрізати з одного боку до середини і згорнути в конус. Зафіксувати степлером краї.

Приготувати бісквітне тісто. Яйця з дрібкою солі збити міксером, поступово підсипаючи цукор і ваніль. Коли маса вийде густа як крем, обережно всипати борошно і розмішати зверху в низ. Розлити отримане тісто в підготовлені форми, які помістити для опори в скляні стакани або горщики від йогурту.

Випікати в розігрітій до 180 ℃ духовці, до золотистого кольору. Приблизно 15-20 хв.
Вийняти з духовки, обережно зняти папір, дати їм охолонути. Я залишала на ніч.
Приготувати глазур. Змішати цукрову пудру з чаєм, додати окріп і сік лимона, добре розмішати. За допомогою пензлика нанести на «ялинки» глазур і прикрасити порізаними цукатами і іншими прикрасами. Кінчик «ялиночки» обсипати кокосовою стружкою.
Для додання ще більш новорічного смаку, просочити «ялиночки» апельсиновим лікером. Але, це для дорослих

Повернутись на початок рецепту ""Ялинки""