Рецепти

Теплий салат з печінкою індички

oksanochka86 (Оксана) Написати лист

Рейтинг

+550.00

Рецепти користувача (69)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

печінка індички	300 г.
яблука	2 шт.
невеликий пучечок рукколи
картопля варена	2 шт.
масло вершкове	2 ст.ложки
щіпка цукру
сіль, перець за смаком
оливкова олія

Доброго вечора. Пропоную приготувати смачний та ситний салат. Дуже вдале поєднання печінки та яблука. Просто та смачно.
Печінку добре вимити, просушити. Теплий салат з печінкою індички Порізати на шматки Сковорідку розігріти з оливковою олією, обсмажити печінку до готовності. посолити. поперчити..
Яблука вимити і порізати на дольки. В скорорідці розігріти вершкове масло, викласти яблука, посипати цукром та обсмажити до підрум'янення.
Рукколу вимити та просушити. Картоплю почистити, порізати на шматки і відварити.
На тарілку викласти теплі яблука, картоплю та печінку. Посипати рукколою та заправити олією..При бажанні можна додати листя салату. Смачного!!!