Приготування
Беремо свинину і ріжимо на невеликі шматочки.
Робимо маринад до м'яса (так як на шашлик з оцетом: трішки оцету, води, солі і чорного перцю).
Замочуємо м'ясо мінімум на 2-3 години. Щоб добре промаринувалось. Після того зливаємо рідину і піджаруємо м'яско, до готовності.
Коли м'ясо вистигне викладаємо на тарілку, поверх м'яса викладаємо корейську моркву і поливаємо майонезом.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Шубка для м'яса"
Masha
Nenenotka