Приготовление
Берем свинину и режем на небольшие кусочки.
Делаем маринад к мясу (так как на шашлык с уксусом: немножко уксуса, воды, соли и черного перца).
Замачиваем мясо минимум на 2-3 часа. Чтобы хорошо промариновалось. После того сливаем жидкость и поджариваем мяско, до готовности.
Когда мясо остынет выкладываем на тарелку, поверх мяса выкладываем корейскую морковь и поливаем майонезом.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Шубка для мяса"
Masha
Nenenotka