Інгредієнти | |
фарш свинячо-яловичий |
750 г. |
часник (зубки) |
3 шт. |
хліб білий |
100 г. |
кмин мелений |
0,5 ч.ложки |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Соус: | |
олія оливкова |
4 ст.ложки |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
часник (зубки) |
3 шт. |
томати консервовані |
400 г. |
паста томатна |
1 ст.ложка |
вино червоне |
100 мл |
цукор |
1 ч.ложка |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
базилік |
|
Смачна ситна страва, дуже популярна в Греції! Спробуйте!
Medunya
Glaros
stfalcon
Glaros