Шніцелі з курятини

Шніцелі з курятини

Інгредієнти

Інгредієнти

грудки курячі
500 г.
сіль
перець білий мелений
куркума
паприка солодка мелена
борошно пшеничне
яйця курячі
2 шт.
сухарі мелені
лимони
1 шт.
олія соняшникова

Швидко, легко і дуже смачно.

Приготування
Курячі грудки помити, обсушити і розрізати уздовж на дві частини. Злегка відбити, формуючи рівномірний овальний шматочок.
У чашці змішати всі спеції і натерти кожну половинку м'яса.
Для паніровки нам потрібна одна ємність з борошном, друга з меленими сухарями і третя зі збитими яйцями.
Спочатку обваляти шматочки курки в борошні, потім — яйце і сухарі.
Смажити в розігрітій пательні з олією 5-7 хвилин з кожного боку.
Обсмажені шніцелі викласти на паперові рушники на декілька хвилин. Потім перекласти на тарілку і трішки полити лимонним соком.
Подавати гарячими.
Шніцелі з курятини
Гарнір може бути будь-який на Ваш смак: картопля, рис, макарони…
Дуже смачно просто зі свіжими овочами.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шніцелі з курятини"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ця страва завжди популярна — вона подобається практично усім Смакота і готувати просто
avatar

Medunya

+
0
ДякуюЧасто виручає коли мало часу, а потрібно всіх смачно накормити
avatar

Koenigin