Курячі стейки в масляному маринаді

Курячі стейки в масляному маринаді

Інгредієнти

Інгредієнти

грудки курячі
1 кг
масло вершкове
70 г.
олія
3 ст.ложки
зелень
3 ст.ложки
сіль
перець білий мелений
карі
коріандр мелений

Ніжні курячі стейки в незвичному масляному маринаді. Масло вбирає в себе аромати спецій і зелені і насичує ціми смаками м'ясо. В результаті м'ясо виходить м'яким і ароматним.

Приготування
Курячі грудки помити, обсушити паперовими рушничками і нарізати на стейки, з кожної грудки вийде 2-3 стейки.
Скласти в плоську широку емність, не більше ніж в два шари.
В каструльці розпустити вершкове масло, додати олію, дрібно рубленну зелень і спеції. Ще теплим залити м'ясо і накрити харчовою плівкою.
Курячі стейки в масляному маринаді
Залишити на 1-2 години. Далі приготувати на грилі, використавши спеціальну решітку, що закривається. Готується дуже швидко, буквально 5 хвилин. Не перетримайте!
Також можна посмажити і на сковорідці.
На гарнір чудово підійде овочевий салат.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курячі стейки в масляному маринаді"

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовий маринад з карі!!! Смакота неймовірна!!! Карі тут править оркестром смаку!!!
avatar

Ester

+
0
ДякуюВаші коментарі завжди такі поетичні
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Ester

+
0
Дуже соковито та смачно
avatar

Vixen

+
0
Спасибі, ІроЦе одні з найулюбленіших моїх стейків
avatar

Koenigin

+
0
Мені теж подобається курочка з карі
avatar

NONNAPINA

+
0
апетитно, люблю курочку на грилі)
avatar

gutka

+
0
Дякую, КатюКурочка це смачно і швидко
avatar

Koenigin

+
0
Яка чудова ідея з вершковим маслом На грилі — це має бути казкова смакота
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю, дійсно дуже смачно
avatar

Koenigin