Малинове морозиво-парфе

Малинове морозиво-парфе
  • Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
  • Складність приготування: Легко
  • Спосіб приготування: не вказано
Інгредієнти
малина
250 г.
вершки
цукор
100 г.
сік лимона
20 г.

Цього року я потрапила у справжній малиновий рай. Малина так рясно у нас вродила, що скільки її не збирали, все одно кущі вгиналися від ягід. Тож довелося давати її майже всюди, навіть в морозиво.

Приготування
Малину перетираємо через сито.
Малинове морозиво-парфе
Додаємо лимонний сік та цукор.

Перемішуємо до повного розчинення цукру. Малиновий сік ставимо на 10 хвилин до морозильної камери. Тим часом збиваємо в густу піну вершки з ванільним цукром.

До збитих вершків додаємо охолоджену малину, ретельно перемішуємо.

Виливаємо суміш в контейнер з кришкою і ставимо до морозилка на дві години. Коли час спливе — перемішати морозиво і знову поставити до морозилки.

Цю дію повторити ще три-чотири рази через кожну годину, щоб не утворювалися кришталики льоду. За ніч — морозиво стане готовим до вживання. Перед тим як подавати десерт, морозиво треба витягнути з морозилки і поставити на годину до холодильника, щоб легше було набирати. Усім смачної прохолоди!



Повернутись на початок рецепту "Малинове морозиво-парфе"

Коментарі (17)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудо-смакота!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую
avatar

olven17

+
0
Ідеально!
avatar

Anyutka1993

+
0
Дякую, але складно було фотограіувати — топилося на очах
avatar

olven17

+
0
Яка неймовірна красива смакота Морозиво для маленьких принцес
avatar

Medunya

+
0
ДякуюТак, якраз для них і без барвників
avatar

olven17

+
0
Такі апетитні фото . Чудовий літній десертик .
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую, фотографувала з прискоренням, бо сонце "їло" десерт на очах
avatar

olven17

+
0
І колір і смак неймовірні!!Ароматна малинова вкусняшка!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую, Оксаночко!
avatar

olven17

+
0
avatar

Ester

+
0
дуже гарне і апетитне морозиво а вафельні ріжки самі готуєте чи це куповані
avatar

Marta

+
0
Дякую! Вафельні ріжки куповані, але десь при нагоді треба спробувати і їх приготувати
avatar

olven17

+
0
за мною вже давно ходить ідея зробити ріжки вафельні на морозивота ще не дуже шукаю рецепт бо не маю основного складового-вафельниці
avatar

Marta

+
0
ну так з вафельницею все простіше)), я теж її не маю, але певно буду креативити
avatar

olven17

+
0
Ох… Аж мені через екран запахло малинкою… З'іла б домашньоі малинки залюбки
avatar

Vixen

+
0
Класно, цього й домагалася...
avatar

olven17