ГРАНІТА "ШОКОЛАД"

ГРАНІТА "ШОКОЛАД"

Інгредієнти

500 мл
150 г.
3 ст.ложки
шоколад чорний (мінімум 55%)
200 г.
3 ст.ложки
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

вода
500 мл
цукор
150 г.
сироп глюкози
3 ст.ложки
шоколад чорний (мінімум 55%)
200 г.
бренді
3 ст.ложки

ГРАНІТА «ШОКОЛАД»

Літо набирає обертів… З кожним днем стає спекотніше…
Пропоную Вам скуштувати смачний, легкий, шоколадний десерт, який освіжає і тонізує.
За калорійністю граніта легше морозива, так як відсутні вершки, яйця…
Сироп глюкози можна замінити соком агави або медом (кількість цукру в цьому випадку треба зменшити). Глюкоза не дає десерту «зкам'яніти».

Приготування

ГРАНИТА «ШОКОЛАД».

У невеликій каструлі зварити сироп на протязі 3-х хвилин.

ГРАНИТА «ШОКОЛАД».

У гарячий сироп додати шоколад, поламаний на невеликі шматочки. Перемішати до повного розчинення шоколаду і додати бренді. Остудити.
Помістити шоколадний сироп в морозилку на 12 годин (краще в металевому посуді). Під час заморозки перемішати граніту 3-4 рази, хоча можна і не перемішувати.

ГРАНИТА «ШОКОЛАД».

Готову граніту сервірувати у форми для морозива…
Смачних хвилин Вам!!!

Повернутись на початок рецепту "ГРАНІТА "ШОКОЛАД""

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
отличный рецепт!
avatar

stfalcon

+
0
Саме те, що хочеться в літню жару
avatar

Medunya

+
0
смакота
avatar

julinka05