Рецепти

Макові французькі крепи

Переклади рецепту

babenko-tanya (Таня) Написати лист

Рейтинг

+751.00

Рецепти користувача (93)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

молоко	1 склянка
масло вершкове	10 г.
цукор ванільний	10 г.
мак	1 ст.ложка
жовтки яєчні	1 шт.
сіль
борошно	1/2 склянки

Макові французькі крепи

Опис:

Нагріти молоко до 25-30 градусів.
Розтопити масло.
Змішати жовток, цукор, масло, мак і сіль + 1/2 склянки борошна.
Вливати молоко, розтираючи тісто до отримання однорідної маси.
Додати борошна до отримання рідкого тіста, котре стікає з дерев'яної ложки, залишаючи на ній тонкий рівний слід.
Дати тісту постояти хвилин 10-15 для набухання клейковини.
Виливати тісто порціями на розігріту суху пательню і смажити на невеликому вогні.

Начинка будь-яка: макова, сирна…
В мене перетерта смородина.

Повернутись на початок рецепту "Макові французькі крепи"

4682
babenko-tanya
24 березня 2010, 19:33
Мені подобається
12
- Scratch,
- Helenka,
- Lyuba,
- Inna,
- Vitja,
- Alka,
- Lyuba
В обране

Схожі рецепти

Цікаво виглядають: ніби мереживні хусточки. І фото класне! Таня, не бійтесь викладати і проміжні фото, якщо таки маєте, так ще цікавіше викладка рецепта. Взагалі, дівчатка, ви просто ніби, як художники. Чоловік любить подивитися рецепти, повибирати…

Lyuba