Обід як в ресторані - Гарбузовий суп-пюре з сиром дорблю за 30 хвилин

Обід як в ресторані - Гарбузовий суп-пюре з сиром дорблю за 30 хвилин
Інгредієнти
700 г.
220 г.
100 г.
15 г.
1 ст.ложка
1 л
1 г.
2 г.
1 ч.ложка
30 г.
Розраховано на 5 порцій
гарбуз
700 г.
картоплини
220 г.
Цибуля
100 г.
імбир свіжий корень
15 г.
оливкова олія
1 ст.ложка
водa
1 л
перец черный молотый
1 г.
сіль
2 г.
чили
1 ч.ложка
дорблю
30 г.

Найсмачніший суп з гарбуза як в ресторані. Неможливо відірватися! Швидкий обід, коли хочеться чогось нового і особливого. Готується дуже просто і легко.

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати всі овочі.

Обсмажити спершу цибулю, потім додати імбир.

Додати картоплю, періодично помішувати і смажити на олії.

Додати трохи води.

Нарізати гарбуз і додати до інших овочів.

Залити водою і варити 15 хвилин.

В кінці заправити суп.

В окремі порції натерти сир дорлю і додати гарбузове насіння.

Повернутись на початок рецепту "Обід як в ресторані - Гарбузовий суп-пюре з сиром дорблю за 30 хвилин"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути