Рецепти

Яблучні мафіни

Переклади рецепту

liliach Написати лист

Рейтинг

+257.00

Рецепти користувача (41)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

яблука	250 г.
сік лимона	2 ст.ложки
борошно	250 г.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
сода харчова	0,5 ч.ложки
яйця курячі	1 шт.
цукор	125 г.
цукор ванільний	10 г.
олія	80 мл
йогурт	250 г.

Вологі, соковиті мафіни,

Яблучні мафіни

Приготування

Духовку розігріти до 180℃. Форму для мафінів змастити олією, або викласти паперовими формочками.

Яблука помити, очистити і нарізати кубиками. Скропити лимонним соком.
Борошно змішати в чашці з розпушувачем і содою. Окремо збити яйце з цукром і ванільним цукром, додати йогурт, олію і перемішати. Влити в борошняну суміш, всипати яблука і акуратно перемішати до однорідної маси.
Наповнити формочки на 2/3 тістом. Випікати близько 30 хв.