Рецепты

Яблочные маффины

Переводы рецепта

liliach Написать письмо

Рейтинг

+257.00

Рецепты пользователя (41)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

яблоки	250 г.
сок лимона	2 ст.ложки
мука	250 г.
разрыхлитель теста	2 ч.ложки
сода пищевая	0,5 ч.ложки
яйца куриные	1 шт.
сахар	125 г.
сахар ванильный	10 г.
масло растительное	80 мл
йогурт	250 г.

Влажные, сочные маффины,

Яблочные маффины

Приготовление

Духовку разогреть до 180℃. Форму для маффинов смазать маслом, или выложить бумажными формочками.

Яблоки помыть, очистить и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком.
Муку смешать в чашке с разрыхлителем и содой. Отдельно взбить яйцо с сахаром и ванильным сахаром, добавить йогурт, масло и перемешать. Влить в мучную смесь, всыпать яблоки и аккуратно перемешать до однородной массы.
Наполнить формочки на 2/3 тестом. Выпекать около 30 мин.