Рецепти

Сирні кексики в листковому тісті

Переклади рецепту

svitlanasl (Світлана) Написати лист

Рейтинг

+54.00

Рецепти користувача (12)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

тісто листкове	0,5 кг
сир кисломолочний	400 г.
яйця курячі	3 шт.
крупа манна	2-3 ст.ложки
цукор
цукор ванільний	10 г.
родзинки	2 ст.ложки
груші	3 шт.
сметана	2 ст.ложки
масло вершкове

Приготування

Сир перетерти на блендері, додати 2 яєчні жовтки, цукор, ванільний цукор, крупу манну і сметану. Груші почистити від шкірки і серцевини і порізати на маленькі кубики. Груші і родзинки додаємо до сиру і перемішуємо. Білки, добре охолоджені взбиваємо з дрібкою солі. Потім легенько вводимо білки в сирну масу.
Листкове тісто злегка розтачуємо і нарізаємо на квадрати.
Сирні кексики в листковому тісті