Шоколадний кекс з малиною

Шоколадний кекс з малиною
Інгредієнти
200 мл
4 шт.
250 г.
30 г.
2 ст.ложки
210 г.
200 г.
1 г.
120 мл
2 ч.ложки
1,5 склянки
Розраховано на 10 порцій
сметана
200 мл
яйця курячі
4 шт.
борошно пшеничне
250 г.
какао темне
30 г.
манка
2 ст.ложки
цукор
210 г.
ванільний цукор
200 г.
сіль
1 г.
олія соняшникова
120 мл
розпушувач тіста
2 ч.ложки
малина
1,5 склянки

Доступний та смачний шоколадний кекс з малиною.
ПРИГОТУВАННЯ:
Сполучити яйця, олію та сметану(15% жирності). Збити вінчиком.
Просіяти борошно з какао та розпушувачем. Докласти манку, сіль, цукор та ванільний цукор. Перемішати.
Сполучити сухі та мокрі інгредієнти та перемішати ложкою. Докласти сухі, чисті ягоди малини та акуратно перемішати.
Подовгасту форму для кексів вистелити пергаментним папером. Вилити тісто у форму та готувати у попередньо розпеченій до 190-200 *С духовці приблизно 45 хвилин( до сухої скіпки).
Вистудити. Перед подачею притрусити цукровою пудрою, накраяти на скибки та прикрасити свіжими ягодами малини.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадний кекс з малиною"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарно! Скажіть, а сметану можна замінити квасним молоком
avatar

go_2599220516

+
0
Дякую. Думаю, що можна домашнім жирним квасним молоком, або пів-на-пів зі сметаною
avatar

Medunya

+
0
Красива смакота!!! Супер кекс!!
avatar

Ester

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
Неймовірна смакота .
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
В рецепті вказано 210 цукру і 200 ванільного? Бо зібралась завтра пекти і перепитуюсь чи так багато треба ванільного цукру
avatar

YuliaK