200 г. | |
3 ст.ложки | |
1,5 склянки | |
0,5 склянки | |
2 склянки | |
1 ч.ложка | |
0,5 ч.ложки | |
маргарин або масло вершкове |
200 г. |
какао |
3 ст.ложки |
цукор |
1,5 склянки |
вода кип'ячена або молоко |
0,5 склянки |
яйця — 2 шт. |
|
борошно пшеничне |
2 склянки |
коньяк |
1 ч.ложка |
сода погашена оцтом |
0,5 ч.ложки |
Можна додати горіхи, ізюм, цукати, залежно від того який смак хочете |
|
Розтопити у каструлі маргарин (масло), додати какао, цукор, воду (молоко), довести до кипіння.
Залишаємо 3-4 ст. л. глазурі для прикрашання.
У охолоджену суміш додаємо борошно, соду, яйця, коньяк.
Тісто заливаємо у форму для кекса /якщо металева змащуємо маслом — силіконові не змащую/ і випікаємо у духовці при 180 град 40-45 хв.
У мультиварці готується 50-55 хв.
Готовий кекс поливаємо глазурью і прикрашаємо за бажанням.
Повернутись на початок рецепту "Шоколадний кекс смак Дитинства"