Шоколадні мафіни з шоколадною помадкою

Шоколадні мафіни з шоколадною помадкою
Інгредієнти
Інгредієнти
100 г.
100 г.
2 шт.
150 г.
1 ст.ложка
2 ст.ложки
1 ч.ложка
для помадки
100 г.
2 ст.ложки
100 г.
Розраховано на 12 порцій
Інгредієнти
масло вершкове
100 г.
цукор
100 г.
яйця курячі
2 шт.
борошно пшеничне
150 г.
какао
1 ст.ложка
сметана
2 ст.ложки
розпушувач тіста
1 ч.ложка
для помадки
сметана
100 г.
пудра цукрова
2 ст.ложки
шоколад чорний
100 г.

Смачні шоколадні мафіни зі смачною шоколадною помадкою:

Приготування:
— масло кімнатної температури збивати за допомогою міксера у пишну масу, додати поволі цукор;
— по одному додати яйця(дістати завчасно з холодильника);
— просіяти до миски борошно, какао, розпушувач;
— до масла додати сухі складники, перемішати додати сметану і знову перемішати;
— тісто розділити по спеціальних для мафінів формочках;
— випікати у розігрітій до 180 градусів духовці, близько 25 хв.
приготувати помадку:
— сметану з цукром довести до кипіння, зняти з вогню і додати поломаний шоколад та ретельно вимішати, дати трохи охолонути і прикрасити охолоджені мафіни:
Шоколадні мафіни з шоколадною помадкою

Повернутись на початок рецепту "Шоколадні мафіни з шоколадною помадкою"

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачні кексикиі так хтось апетитно відкусив шмат, що сліди від зубків залишились
avatar

Sellin

+
0
відкусила я
avatar

gutka

+
0
Дуже симпатичні мафіни !!!
avatar

Trashy

+
0
ці мафіни дуже смачні, шукаю вдалий рецепт аби приготувати племіннику на День народження — вони ідеальні — можливо шось ще додам в середину і над декоруванням ще попрацюю
avatar

gutka

+
0
Яка смакота! Бачу, вийшли вони дуже ніжними А що вже шоколадну випічку я люблю — то такі мафіни саме для мене
avatar

Medunya

+
0
так захотілось чогось шоколадного в шоколаді… ну дуже мені сподобались
avatar

gutka

+
0
смачненько
avatar

julinka05

+
0
суперові!!! і я хочу шоколадного в шоколаді!!!!!!!!!!!
avatar

MaryanaK

+
0
Катя, мені твоя помадка сподобалася, а з білим шоколадом можна робити?
avatar

Vizajust

+
0
пропустила питання, сьогодні зібралась пекти ці кекси і прочитала, з білим шоколадом ще не робила, взагалі все залежить від якості шоколаду, треба спробувати — бо я люблю різний шоколад і чорний, і білий, і молочний
avatar

gutka

+
0
Шоколад в квадраті! Справді смачно!!!
avatar

Mariana

+
0
чудові кекси! крута помадка!
avatar

Dzyga

+
0
Смачнющі напевно. Спробую приготувати. А скільни Кексиків виходить?
avatar

mandar1nka

+
0
Надзвичайно смачні мафіни, приготувала лише одну партію — і навіть не встигла помітити, як кексики вже зникли!
avatar

ThornScarlet

+
0
дякую, це мій один із найулюбленіших рецептів, часто готую їх на святковий стіл — декорую вишеньками)))
avatar

gutka