Monkey Bread Muffins

Monkey Bread Muffins

Інгредієнти

Інгредієнти
2-2.5 склянки
150 мл
розпушувач тіста (пакетик 10 г)
1 шт.
260 г.
0.5 ч.ложки
160 г.
3 ст.ложки
1 ст.ложка
Для соусу:
100 г.
Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
борошно
2-2.5 склянки
кефір
150 мл
розпушувач тіста (пакетик 10 г)
1 шт.
цукор
260 г.
сіль
0.5 ч.ложки
маргарин
160 г.
мед
3 ст.ложки
кориця
1 ст.ложка
Для соусу:
сир вершковий
100 г.
пудра цукрова
молоко

Легка текстура цих мафінів-булочок, просочена медовою масою і з ароматом кориці! А полийте смачнючим вершковим соусом… ммммм! Пробуєм разом!
Monkey Bread Muffins

Приготування
— просіяти у миску борошно (спочатку 2 склянки) з розпушувачем, перемішати з цукром та сіллю
— додати нарізану кубиками вершково-рослинну суміш «Тульчинка» (охолоджену)

— посікти ножем чи у комбайні, влити кефір, замісити мяке тісто (при необхідності підсипте ще трішки борошна)

— в окремій посудині розтопити вершкову суміш з медом

— змішати цукор з корицею

— тепер підготувати форми для мафінів, змастити олією
— розігріти духовку до 190 градусів
— з тіста формувати маленькі кульки, занурити спочатку в медову суміш, потім в цукрову

— викладати в форму для мафінів і поставити випікатися до готовності
— тим часом приготуйте соус, збити сир з цукровою пудрою, підливаючи молоко, щоб утворився соус потрібної консистенції

— поливайте цим соусом ще теплі мафіни
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Monkey Bread Muffins"

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Прикольні штучки
avatar

KraLova

+
0
Дякі)))
avatar

Vizajust

+
0
які вони цікаві.
avatar

Laran

+
0
ага))) смачнюча-цікавуча булочка)))
avatar

Vizajust

+
0
цікавий рецепт. виглядають апетитно)
avatar

Dzyga

+
0
ой, Настя, і на смак коли ще теплі смакота! ззовні хрусткі карамель, всередині ніжні та пухкі…
avatar

Vizajust

+
0
апетитно
avatar

tori

+
0
мда)))що є, то є))) хлопчики були довольні))))
avatar

Vizajust

+
0
Дуже оригінально! Беру у обране!
avatar

Mariana

+
0
пробуйте)))
avatar

Vizajust