Медяник з родзинками

Медяник з родзинками
Інгредієнти
Медяник
400 г.
200 г.
мед (рідкий)
300 г.
60 г.
3 шт.
молоко кисле (я додавала домашній йогурт)
125 г.
180 г.
1 ч.ложка
Глазур
200 г.
125 г.
Медяник
борошно
400 г.
родзинки
200 г.
мед (рідкий)
300 г.
масло вершкове
60 г.
яйця курячі
3 шт.
молоко кисле (я додавала домашній йогурт)
125 г.
цукор
180 г.
сода харчова
1 ч.ложка
кориця мелена
Глазур
цукор
200 г.
вода
125 г.

Вітаю, дорогі господиньки!

Натрапила на рецепт смачного медяника, тому ділюся з вами

Приготування

Підготовлені роздинки перебити блендером, додати яйця, корицю, молоко/йогурт, цукор, масло.
Потім вводоми борошно, соду та розтоплений мед.
Лишаємо на 30 хв.
Відтак — перекладаємо у підготовлену форму та випікаємо при 180-190 гр. десь 40-50 хв. Пильнуємо!

Після випікання медяник можна ГЛАЗУРУВАТИ

Для цього 200 гр. цукру та 125 гр. води варимо до проби «товстої нитки». В процесі можна його присмачити ваніллю. Глазуруємо пензликом та можемо підсушити у духовці при 50-градусах, хоч я цього не робила, а покривала гарячий медяник.

СМАЧНОГО ТА АРОМАТНОГО!
Медяник з родзинками

Повернутись на початок рецепту "Медяник з родзинками"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка чудова ароматна випічка.
avatar

oksanochka86

+
0
Щиро дякую, Оксаночко
avatar

Anyutka1993

+
0
Дуже смачно виглядає, забрала в обране.Люблю все медове , будемо пекти.
avatar

Laila

+
0
Щиро дякую! Сподіваюся, смак припаде до душі
avatar

Anyutka1993

+
0
Хочу ще спитати наскільки треба розмолоти родзинки, на пасту чи кусочками може бути?
avatar

Laila

+
0
Я розмелюю 50 на 50. Але краще робити якщо кусочками, то невеликими
avatar

Anyutka1993

+
0
Дякую Анютка
avatar

Laila

+
0
avatar

Anyutka1993

+
0
Ароматна випічка
avatar

Koenigin

+
0
Щиро дякую!
avatar

Anyutka1993