Мафіни з ожиною

Мафіни з ожиною
Інгредієнти
яйця курячі
2 шт.
цукор
120 г.
масло вершкове
150 г.
йогурт
350 мл
борошно пшеничне
400 г.
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
ожина

Дуже швидкі й прості в приготуванні мафіни. Для того щоб вони вийшли ароматні можна використати солодкий йогурт зі смаком який вам подобається, а якщо нема йогурту то сміливо можна замінити на сметану.

Приготування
Змішати борошно з розпушувачем. Окремо яйця збити з цукром до пишного стану. Додати розтоплене але вистигле вершкове масло і йогурт. Поступово всипати борошно з розпушувачем і дрібкою солі. Наприкінці обережно вмішати ожину. Викласти тісто на 2/3 по формочкам. Випікати при 180℃ 25-30 хвилин. Точний час залежить від розміру формочок. Виходить 12 великих або 24 маленьких мафіни.

Повернутись на початок рецепту "Мафіни з ожиною"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ці мафіни виглядають такими ніжнимиА з ожиною мають бути ще й соковитими
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю. Так і є, вони ніжні й дуже смачні
avatar

Laran

+
0
Теж додам, що виглядають дуже ніжними
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, вони насправді ніжні.
avatar

Laran

+
0
які симпатичні мафіни, погоджуюсь, дуже ніжні і смачненькі мабуть!
avatar

MaryanaK

+
0
Дякую, це правда — смачні і ароматні і ніжні
avatar

Laran