Мафіни "Великодні баранці"

Мафіни "Великодні баранці"

Інгредієнти

Інгредієнти

крем
сир вершковий
200 г.
сметана
80 г.
пудра цукрова
40 г.
цедра лимона
0,5 ч.ложки
крім того
білки перепелині
1 шт.
пудра цукрова
какао темне
0,5 ч.ложки
глазур
тісто
маргарин
100 г.
цукор
80 г.
яйця курячі
2 шт.
борошно пшеничне
200 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
какао темне
20 г.
сметана
40 г.
вишня
100 г.

Смачні мафіни-баранці порадують малечу та й дорослих на св'ято. До того ж вони не займуль багато часу в приготуванні.

Приготування
Всі інгридієнти повинні бути кімнатної температури.
Вершково-рослинну суміш «Тульчинка» подрібнити.
Мафіни «Великодні баранці»
додати цукор та за допомогою міксера збити в однорідну массу.

Далі по одному вводимо яйці продовжуючи збивати.
Після чого просіяти в миску борошно з розпушувачем та какао.

Додати сметану та вишні (у мене консервовані) й перемішати.

Наповнити формочки для мафінів на 3/4 та випікати у духовці при 180℃ приблизно 20 хв.
Готові мафіни охолодити.
Для голівок баранців: я сполучила білок перепелиного яйця з цукровою пудрою (скільки вбере) та какао — вимішала до однорідності.

З готової масси скрутила голівки.

Далі за допомогою цукрової глазурі (глазурь купувала у тюбику) намалювала очки, й з коричневої масси виліпила вушка. Й зубочисткою зробила дирочки-носик.

Відправити в холодильник.
Для крему: сполучити вершковий сир, цукрову пудру, сметану й цедру вимішати до однорідного стану. Заправити крем у шприц та нанести на мафіни.

А далі прикріпити зверху голівку.

Повернутись на початок рецепту "Мафіни "Великодні баранці""

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
баранчики просто чудові!
avatar

Gruwka

+
0
дякую!
avatar

Laran

+
0
які прекрасні баранці
avatar

KraLova

+
0
спасибi, Олю!
avatar

Laran

+
0
Ааа, баранці супер! Малюки мають бути в захваті.
avatar

Dana

+
0
дякую, так малюкам дуже до вподоби!
avatar

Laran

+
0
ой, здається я закохалась … в цих чудових кексиків
avatar

tori

+
0
дякую!
avatar

Laran

+
0
Які гарненькі!
avatar

Medunya

+
0
дякую, Лесю!!!
avatar

Laran

+
0
дуже гарна ідея!
avatar

OksanaRukas

+
0
спасибi
avatar

Laran

+
0
такие классные!
avatar

Tetianka

+
0
Дякую, Таню!!!
avatar

Laran

+
0
Класне оформлення!
avatar

Dzyga

+
0
дякую, Настюш!
avatar

Laran

+
0
Гарні баранчики. Так і просяться в тарілочку
avatar

Babusja