Мафіни пісні із скумбрією

Мафіни пісні із скумбрією
Інгредієнти
1 склянка
0.5 - 2/3 склянки
2/3 ч.ложки
1 шт.
олія (для змащення)
борошно пшеничне
1 склянка
розсіл
0.5 - 2/3 склянки
сода харчова
2/3 ч.ложки
скумбрія
1 шт.
петрушка
цибуля зелена
олія (для змащення)

Такі пісні мафіни і не здаються зовсім пісними, дуже смакують як самі у вигляді закуски, так і доповненням до перших страв, салатів.
Мафіни пісні із скумбрією
Спочатку потрібно запекти скумбрію, чучуть присоливши. Потім почистити і вибрати кісточки.

ТЕПЕР ГОТУЄМО ТІСТО ДЛЯ МАФІНІВ:
У просіяне борошно всипаємо соду, вливаємо розсіл по чучуть.

Вимішуємо ложкою, щоб тісто було не густе, як на оладки.

Додаємо туди рибку, зелень подрібнену.

Гарненько перемішуємо і викладаємо у змащені олією формочки (викладаємо майже до верху, бо вони сильно не піднімляться).

Ставимо випікати у розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хв.
Коли зарум«яняться мафіни, виймаємо з духовки.

Самчного!
Мафіни виходять пухкі, з рибкою, з зеленню, смакота!!!

Повернутись на початок рецепту "Мафіни пісні із скумбрією"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
avatar

OlgaSuper

+
0
так так Олю, дуже смачні вийшли і ситні такі
avatar

Vizajust

+
0
цікавий рецепт, ніколи не пробувала скумбрію у випічці.
avatar

Laran

+
0
спробуй, вона надає гарного аромату… я дуже люблю цю рибку
avatar

Vizajust

+
0
Рибні мафіни? А чому б і ні — дуже цікава ідея!
avatar

Medunya

+
0
дякі Лесяя без риби нікуди!
avatar

Vizajust

+
0
ще з рибою не пробувала, напевно смачно
avatar

MaryanaK

+
0
Мар'яна спробуй, якщо ллюбиш рибкумені сподобалося… треба ще спробувати не пісні, то має бути взагалі казка
avatar

Vizajust

+
0
А що таке розсіл?
avatar

Alina1603

+
0
доброго дня! це рідина, в якій квашені огірки)))
avatar

Vizajust