Лимонні мафіни з висівками

Лимонні мафіни з висівками

Інгредієнти

Інгредієнти

борошно пшеничне
200 г.
висівки
50 г.
цукор тростинний
100-200 г.
сода харчова
1 ч.ложка
сік лимона
2 ст.ложки
олія
0,5 склянки
вода
180 мл
цедра лимона

Вітаю, дорогі господиньки!
Лимонні мафіни з висівками
Вирішила поділитися з вами неймовірно смачними та повітряними мафінами. Вони настільки ніжні, що не залишать вас байдужими!

Приготування
1. Цукор збиваємо з олією. В рецепті вказувалося 200 гр.цукру, Я використовувала 100 гр. тростинного і цього для солодкості вистачило цілком і повністю. Ви можете поекспериментувати на власний розсуд
2. Лимон добре миємо та знімаємо шкірку. В рецепті вказувалося, що шкірку можна перебити блендером. Я її просто дрібно ріжу. Додаємо до суміші.
Лимонні мафіни з висівками
3. Борошно просіваємо та додаємо з висівками до суміші.
4. Води треба додавати по трохи так, щоб вийшла консистенція сметани. Кількість залежить від якості борошна.
5. В останній момент додаємо соду згашену соком.

ВИпікаємо мафіни у підготовлених формочках при 190 гр. приблизно 30-45 хв.

Виймаємо та даємо остити на решітці

СМАЧНОГО ТА АРОМАТНОГО!

Повернутись на початок рецепту "Лимонні мафіни з висівками"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дійсно такі ніжненькі
avatar

Medunya

+
0
Смачно, корисно та ароматно .
avatar

oksanochka86

+
0
дякую! направду
avatar

Anyutka1993

+
0
дякую! я коли їх вперше спекла дуже здивувалася від тої ніжності
avatar

Anyutka1993