Кавові мафіни

Кавові мафіни
Інгредієнти
Інгредієнти
кава (свіжозварена)
140 мл
100 г.
100 г.
3 ст.ложки
120 г.
1 ст.ложка
1 ч.ложка
2 ст.ложки
70 г.
Для глазурі:
кава (холодна, свіжозварена)
4 ст.ложки
4 ст.ложки
3 ст.ложки
Розраховано на 12 порцій
Інгредієнти
кава (свіжозварена)
140 мл
борошно рисове
100 г.
борошно пшеничне
100 г.
олія
3 ст.ложки
цукор
120 г.
крохмаль кукурудзяний
1 ст.ложка
сода харчова
1 ч.ложка
сік лимона
2 ст.ложки
горіхи волоські
70 г.
кардамон
Для глазурі:
кава (холодна, свіжозварена)
4 ст.ложки
пудра цукрова
4 ст.ложки
какао
3 ст.ложки

Для любителів кави пропоную дуже смачні мафіни з дуже кавовим смаком та ароматом!!!
Кавові мафіни
Насамперед заварюємо каву та ставимо охолоджуватися.

Змішуємо сухі інгредієнти з подрібненими горіхами.

Вливаємо каву охолоджену та олію до сухої суміші. Перемішуємо, додаємо в самому кінці лимонний сік. Перемішуємо в однорідне тісто.
Змащуємо форми для мафінів олійкою, викладаємо тісто.

Ставимо випікати у розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хв.
Тим часом зробимо глазур: у какао з цукровою пудрою вливаємо каву та перемішуємо.
На охолоджені мафіни викладаємо глазур.



Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Кавові мафіни"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовы мафіни!
avatar

OlgaSuper

+
0
дякую
avatar

Vizajust

+
0
Гарні мафіни вийшли — люблю з кавовим смаком А проліски якісь такі особливі — сортові
avatar

Medunya

+
0
дійсно смачні та ароматніце в мене такі підсніжники
avatar

Vizajust

+
0
дуже симпатичні мафіни
avatar

Laran

+
0
avatar

Vizajust

+
0
Мафіни дуже гарненькі і такі привабливі!
avatar

Mila

+
0
дякую
avatar

Vizajust

+
0
А можна рисове борошно замінити чимось?
avatar

GolubenkoElena

+
0
ви знаєте, не пробувала заміняти))) можна кукурудзяне спробувати… хоча не гарантую)))
avatar

Vizajust