Рецепти

Кавові мафіни

Vizajust Написати лист

Рейтинг

+1535.00

Рецепти користувача (172)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Інгредієнти
кава (свіжозварена)	140 мл
борошно рисове	100 г.
борошно пшеничне	100 г.
олія	3 ст.ложки
цукор	120 г.
крохмаль кукурудзяний	1 ст.ложка
сода харчова	1 ч.ложка
сік лимона	2 ст.ложки
горіхи волоські	70 г.
кардамон

Для глазурі:
кава (холодна, свіжозварена)	4 ст.ложки
пудра цукрова	4 ст.ложки
какао	3 ст.ложки

Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Інгредієнти
кава (свіжозварена)	140 мл
борошно рисове	100 г.
борошно пшеничне	100 г.
олія	3 ст.ложки
цукор	120 г.
крохмаль кукурудзяний	1 ст.ложка
сода харчова	1 ч.ложка
сік лимона	2 ст.ложки
горіхи волоські	70 г.
кардамон

Для глазурі:
кава (холодна, свіжозварена)	4 ст.ложки
пудра цукрова	4 ст.ложки
какао	3 ст.ложки

Для любителів кави пропоную дуже смачні мафіни з дуже кавовим смаком та ароматом!!!
Кавові мафіни
Насамперед заварюємо каву та ставимо охолоджуватися.

Змішуємо сухі інгредієнти з подрібненими горіхами.

Вливаємо каву охолоджену та олію до сухої суміші. Перемішуємо, додаємо в самому кінці лимонний сік. Перемішуємо в однорідне тісто.
Змащуємо форми для мафінів олійкою, викладаємо тісто.

Ставимо випікати у розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хв.
Тим часом зробимо глазур: у какао з цукровою пудрою вливаємо каву та перемішуємо.
На охолоджені мафіни викладаємо глазур.

Смачного!!!