Рецепти

Банановий хліб з вівсяними пластівцями і горіхами

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: не вказано
Складність приготування: не вказано
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

банани	2 шт.
пластівці вівсяні	100 г.
горіхи волоські	60 г.
борошно пшеничне	200 г.
масло вершкове	75 г.
Молоко 1.5%	200 мл
цукор	120 г.
сіль	2 г.
розпушувач тіста	9 г.
кориця мелена	1 ч.ложка
горіх мускатний мелений	0.5 ч.ложки
імбир мелений	0.5 ч.ложки
яйця курячі	2 шт.

Такий чудовий банановий хліб дуже пасує золотій осені. Смачно, просто, ароматно!
ПРИГОТУВАННЯ:
М'яке вершкове масло збити з цукром і одним добре зрілим бананом до пухкої маси. Не припиняючи збивання, по одному додати яйця, а в кінці — молоко. Вмішати просіяне борошно, сіль, спеції, мелені горіхи, вівсяні пластівці тривалого приготування, розпушувач. Довгу кексову форму застелити пергаментом. Вилити тісто у форму. Другий почищений, але уже не перезрілий банан розрізати горизонтально навпіл, викласти на тісто згори зрізом вгору і злегка втиснути у тісто. Випікати при 190*С орієнтовно 1 годину до готовності (до сухої скіпки).

Повернутись на початок рецепту "Банановий хліб з вівсяними пластівцями і горіхами"