Капучіно в домашніх умовах

Капучіно в домашніх умовах

Інгредієнти

2 ч.ложки
вода (фільтрована)
150 мл

Інгредієнти

кава мелена
2 ч.ложки
вода (фільтрована)
150 мл
молоко
кориця мелена

Капучіно в домашніх умовах
Капучіно з ніжню пінкою зверху абсолютно реально зробити вдома. Роботи всього на декілька хвилин і море задоволення вам гарантовано.

Приготування

Для приготування капучіно слід заварити каву звичним способом.
Молоко найвищої жирності (в ідеалі незбиране домашнє) нагріти до 75-80℃ і збити за допомогою фреч-пресу чи міксера до стійкої піни. Це займе приблизно 1 хвилину.
Налити каву в горнятко. Влити молоко. В центр на кавову пінку викласти ложкою молочну піну. Зверху притрусити щіпкою кориці чи подрібненого шоколаду. Цукор — за смаком.
Можна через трафарет нанести малюночок. (Трафаретик легко можна вирізати з тонкого картону. Далі ставимо трафарет над горнятком з капучіно і через мілке ситечко посипаємо корицею). У мене — малюнок «зернятка кави». Вийшло не надто реалістично, але приємно.
Капучно в домашніх умовах
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Капучіно в домашніх умовах"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Капучіно важко не любити
avatar

KraLova

+
0
Це точно!
avatar

Medunya

+
0
дуже гарно, треба собі ще раз спробувати…
avatar

gutka

+
0
avatar

Medunya