Закусочний рулет "Зелений при зелений ..."

Закусочний рулет "Зелений при зелений ..."

Інгредієнти

Інгредієнти

капуста броколі
300 г.
яйця курячі
4 шт.
борошно
3,5 ст.ложки
сода харчова
0,5 ч.ложки
сіль
печериці
400 г.
сир плавлений
100 г.
сметана
1 ст.ложка
перець чорний мелений
цибуля ріпчаста
1 шт.
масло вершкове
сир твердий
70 г.

Закусочний рулет «Зелений при зелений ...»
Таким корисним, смачним і ошатним рулетом Ви точно потішите і здивуєте своїх рідних і гостей!

Приготування
Броколі відварити і збити за допомогою блендера в пюре. Потім збиваємо яйця, поступово додаючи сіль, соду, борошно і додати броколі і ще раз збити все в блендері. Папір для випічки змащуємо маслом і викладаємо отриману масу. Випікаємо в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів. Поки запікається корж, готуємо начинку, для цього гриби обсмажуємо з цибулею, потім поміщаємо їх в блендер, додаємо сир плавлений, сир твердий, натертий на тертці, сметану, солимо і перчимо за смаком і перемелюємо в однорідну масу. На готовий корж викладаємо начинку і акуратно за допомогою паперу згортаємо рулет. Потім відправляємо рулет в холод на 1-1,5 години. Перед подачею нарізаємо.
Смачного!!!






Закусочный рулет «Зеленый при зеленый...»

Повернутись на початок рецепту "Закусочний рулет "Зелений при зелений ...""

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Очень красиво, необычно и вкусно!
avatar

Mila

+
0
Цвет весенний, настроение предпраздничное. Красиво!!!
avatar

Lyuba

+
0
Все составляющие имеются. Осталось приготовить и попробовать.
avatar

Glaros

+
0
Какая красота!
avatar

lakshmi

+
0
Я фанатка усяких «зелепушок»
avatar

Medunya