Смажений сир сулугуні

Смажений сир сулугуні

Інгредієнти

Інгредієнти

сир сулугуні
5 шт.
яйця курячі
1 шт.
борошно пшеничне
сухарі панірувальні
олія

Смажений сир сулугуні

Якось напередодні згадала я як моя мама готувала цю нехитру страву, яку можна їсти і просто так чи з солодким чаєм або кавою… Вирішила приготувати!

Приготування:
1. Сир ріжемо на прямокутники 5 х 3 см, товщиною не менше 0,5 мм.
2. Яйце розбиваємо в миску і збиваємо.
3. Вмочуємо сир в яйце і обвалюэжмо у борошні.
4. Вмочуємо ще раз сир в яйце і вже обвалюємо у сухарях.
5. Викладаємо сир в розігріту олію й обсмажуємо з обох боків до рум'яної скоринки.
6. Викладаємо на тарілку — готово!

Повернутись на початок рецепту "Смажений сир сулугуні"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
вкуснятина!
avatar

julinka05

+
0
О, да!
avatar

LanaPortnova