Прямой эфир
Рецепты
Жареный сыр сулугуни
Ингредиенты
Как-то намедни вспомнила я как моя мама готовила это нехитрое блюдо, которое можно есть и просто так или со сладким чаем или кофе… Решила приготовить!
Приготовление:
1. Сыр режем на прямоугольнички 5 х 3 см, толщиной не менее 0,5 мм.2. Яйцо разбиваем в миску и взбиваем.
3. Обмакиваем сыр в яйцо и обваливаем в муке.
4. Обмакиваем ещё раз сыр в яйцо и уже обваливаем в сухарях.
5. Выкладываем сыр в разогретое масло и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
6. Выкладываем на тарелку — готово!
- 2542
- 27 августа 2013, 13:45
- Мне нравится
- В избранное
julinka05
LanaPortnova