Омлет з беконом і червоною цибулею

Омлет з беконом і червоною цибулею

Інгредієнти

2 шт.
1 шт.
100 г.
0,5 склянки
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

яйця курячі
2 шт.
цибуля ріпчаста червона (невелика)
1 шт.
бекон
100 г.
молоко
0,5 склянки
сіль

Чергова ідея для смачного сніданку в колі родини. Люблю такі ранки, коли не треба нікуди поспішати і можна приготувати щось смачненьке і спокійно поснідати, поспілкуватися з найріднішими і найкоханішими людьми.

Приготування:
Яйця збити з молоком. Присолити, але обережно, як правило, бекон вже достатньо солоний і додаткова сіль може бути взагалі зайвою.
Червону цибулину почистити, помити і дрібненько нарізати.
Омлет з беконом і червоною цибулею
Розігріти пательню з олією, швиденько обсмажити цибульку, додати бекон, нарізаний дрібними кубиками і підсмажити, поки бекон не вкриється приємною скоринкою.
Вилити в пательню яєчно-молочну суміш.

Смажити омлет на середньому вогні до бажаної консистенції. Я особисто люблю коли омлет знизу добре підсмажиться, а зверху трішки рідкий. Якщо любите хрумку скоринку, можете обсмажити омлет з обох боків.

Подати омлет гарячим.


Смачних Вам сніданків!

Повернутись на початок рецепту "Омлет з беконом і червоною цибулею"

Коментарі (10)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Омлетик супер!!! І І опис чудового ранку
avatar

Ester

+
0
Дякую, Ксенічко!
avatar

Koenigin

+
0
Супер
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, Оксано!
avatar

Koenigin

+
0
Юлю, чудові фото! По деяким причинам смак омлету мені важко оцінити
avatar

NONNAPINA

+
0
Через цибулю?Можна приготувати і без неї, а додати, наприклад, солодкий перець.
avatar

Koenigin

+
0
Ага, то я так і виходжу з положення
avatar

NONNAPINA

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Дуже смачний омлет
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю
avatar

Koenigin