Оладки (не солодкі) на сніданок

Оладки (не солодкі) на сніданок

Інгредієнти

Інгредієнти
1 склянка
2 шт.
60-80 г.
1 склянка
0,5 ч.ложки
для соусу
150 г.
1 шт.
1 ст.ложка
100 мл
крім того
Розраховано на 3 порції

Інгредієнти

Інгредієнти
молоко кисле
1 склянка
яйця курячі
2 шт.
сир твердий
60-80 г.
борошно
1 склянка
сода харчова
0,5 ч.ложки
сіль
перець чорний мелений
для соусу
печериці
150 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
масло вершкове
1 ст.ложка
сметана
100 мл
трави
крім того
олія

Оладки (не солодкі) на сніданок

Приготування:
Змішати кисле молоко із содою, додати яйця, розмішати.
Просіяне борошно змішати з сіллю та перцем, поступово додати кисле молоко з яйцями, перемішати. Додати тертий сир (у мене Фонталь), перемішати. Підсмажити оладки на олії.
Окремо обсмажити на маслі подрібнену цибулю 1 хвилину, додати порізані гриби, обсмажити 2 хвилини, посолити, поперчити, додати сметану і ще пару хвилин протушити.
Сервірувати страву: покласти на тарілку оладки, зверху полити грибним соусом, прикрасити зеленню петрушки.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Оладки (не солодкі) на сніданок"

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класні оладки, та й ще з таким соусом!
avatar

wetlyanka

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Смачний сніданок — ароматно і красиво!
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся
avatar

gutka

+
0
Ну ещё бы чтоб такое было не вкусно, это мега вкусно!
avatar

lakshmi

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Мы с тобой «блинчиковые» души)))
avatar

Candy

+
0
це точно
avatar

gutka

+
0
СмачноТакі оладки чудово виручають, коли наприклад, закінчився хліб
avatar

Sellin

+
0
і так буває
avatar

gutka

+
0
сууупеееер!никогда не приходило мне в голову приготовить НЕСЛАДКИЕ оладки
avatar

Tetianka

+
0
це також смачно
avatar

gutka

+
0
прекрасний сніданок!
avatar

Dzyga

+
0
цілком згідна
avatar

gutka

+
0
Какие оладышки! Какой соус! Какое всё вкусное
avatar

Rodira

+
0
спасибо
avatar

gutka

+
0
Грибочки и соус к таким оладышкам — очень аппетитно!)
avatar

MariaS