Кукурудза - гриль по-іспанськи

Кукурудза - гриль по-іспанськи
Інгредієнти
5 шт.
соус айолі (можна майонез)
4-5 ст.ложки
часник (зубчик)
1 шт.
Розраховано на 2 порції
кукурудза
5 шт.
соус айолі (можна майонез)
4-5 ст.ложки
часник (зубчик)
1 шт.
паприка
сир твердий

Поки ще літо на дворі, думаю ще організовуєте пікніки ...)))) Пропоную рецептик кукурудзи з димком та смачнючим соусом айолі!!!
Цей рецептик можна зустріти в багатьох ресторанах Іспанії! Схожість є з мексиканською кухнею, бо мексиканці були колонізовані іспанцями і багато було почерпнуто з їхньої культури зокрема і кухні )

Кукурудза - гриль по-іспанськи

Приготування:
— над мангалом чи на грилі обсмажити молоденьку цукрову кукурудзу

— змішати майонез з часником (у мене не було готового айолі, це було б краще та й по рецептурі)

— готову кукурудзу намазати соусом

— посипати паприкою

— поверх обсипати сиром натертим

Дуже класна кукурудза получається! Спробуйте обов«зково!


Смачного!
**Рецепт найшла по ссилкам:
www.foodnetwork.com/recipes-and-cooking/fresh-corn-ideas/pictures/page-3.html
blog.pknewby.com/2012/08/10/tapas-anyone-spanish-grilled-corn-will-rock-your-world/

Повернутись на початок рецепту "Кукурудза - гриль по-іспанськи"

Коментарі (16)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класс!!! По мне, то последнее фото самое-самое(я бы его поставила основным)))
avatar

kvitochka07

+
0
Свєтуль, дякі))) я нині вже в попередньому міняла фотки, так поки обробляєш їх, обираєш одні, потім вже вготовому рецепті подивишся, вже міняється бачення, а ще коли синуля дьоргає весь час, то капець))))
avatar

Vizajust

+
0
я завжди в сезон запікаю кукурузу на грилі — вона виходить набагато смачніша ніж варена, головне купити добрий сорт, а з соусом буде ще смачніше
avatar

gutka

+
0
мені також запечена подобається більше… а ще люблю покласти кусочки лимонного масла (я робила до риби (в рецепті)), тоже ароматно виходить)))
avatar

Vizajust

+
0
аааа! так и хочется вонзить зубки в аппетитную кукурузку!
avatar

Tetianka

+
0
Пригощайтеся!!! … правда гаряча краще))))
avatar

Vizajust

+
0
Олеся, яка колоритна вийшла у тебе кукурудза Треба обов«язково спробувати і собі. А останнє фото справді фантастично-неймовірне
avatar

Medunya

+
0
дякую Лесічка! Пробуйте-пробуйте)))) поки фотографувала, бігала довкола тої кукурудзи, то трохи і сир підплавився, і підсохло))) навіть сусід зазирав, що то я там так кручуся
avatar

Vizajust

+
0
о треба спробувати запечену, а то я вже пів свого урожаю кукурудзи поварила, може так засмакує
avatar

Marta

+
0
ой, обов«язково пробуй!!! мені навіть просто над вогнем смачніша за варену, а з такими приправами або лимонним маслом взагалі бомба)))
avatar

Vizajust

+
0
у нас кукуруза по цене«золота» — 50 центов початок, но все равно иногда мы себя балуем! Красивые и очень аппетитные фото!
avatar

natapit

+
0
да, дорогувато((( я навіть не знаю скільки у нас коштує, посадила в мами спеціально, щоб потім не купувати, так що їмо свою рідненьку))) дякс, Наталя!!!
avatar

Vizajust

+
0
дуже добра кукурузка, а на вогні, ммммммм- взагалі класс!1
avatar

MaryanaK

+
0
так, Мар«янка! ну дуже класна виходить))) для пікніка в самий раз)))
avatar

Vizajust

+
0
Смачна кукурузка..… в дитинстві на вогні запікали молодесеньку кукурудзу, було дуже смачно, а з заправкою повинно бути дуже апетитно
avatar

Sellin

+
0
ой, а ми і зараз так запікаємо))))))
avatar

Vizajust