Мої вітання вам!!! Давайте приготуємо напій для гарної роботи мозку за стародавнім мексиканським рецептом. А заклик до «укріплення даху» хоч сленговий та добре описує всю дію самого напою.
Приготування
Змішайте 2 столові ложки 100% какао порошку з 2 чашечками кави еспрессо, додайте 1/2 чайної ложки кориці та ( канського) пекучого перцю на кінчику ножа і ретельно змішайте. Можна поекспериментувати з перчиком, що є на поличках кухні.) А ще як пропонується експертами змішати напій з склянкою несолодкого соєвого молока. Для надання жіночності)) та ніжності напою додамо щіпку ванільного цукру – лише для жінок.
Рецепт використовувавсь в давнину і застосовують його й сучасні дієтологи, тому що цей напій гарно стабілізує цукор крові завдяки кориці, тонізує роботу мозку кофеїном кави та теоброміном шоколаду В бобах какао міститься антиоксидант флаванол. Він покращує кровообіг мозку і захищає його від окислювальних процесів. А ще напій покращує обмінні процеси у клітинах мозку дякуючи перчику. ( в ідеалі кайєнському).Ще якщо додати соєвого молока то напій чудово забезпечить організм протеїном.( Експериментуйте, вперше зустрівсь рецепт на «organic.» і повеселив та далі захотілось спробувати… ділюсь ..)
І ще цікаві моменти:
Мозок не любить голодувати як і переїдати… все в міру. А ще він «просить» сніданку, різноманіття та правильного поєднання продуктів.
Гарного дня та доброго вам здоров*ячка!!
Повернутись на початок рецепту "Стародавній мексиканський рецепт "Укріплення даху""
Luckchief
Ester
NONNAPINA
Свєточко
Ester
Ester