Глінтвейн

Глінтвейн

Інгредієнти

вино червоне (напівсолодке або солодке)
500 мл
цукор (за бажанням)
2 ст.ложки
1 шт.
гвоздика (суцвіття)
5 шт.
кориця (паличка)
1 шт.
бадьян (зірочка)
1 шт.
Розраховано на 2 порції

Інгредієнти

вино червоне (напівсолодке або солодке)
500 мл
цукор (за бажанням)
2 ст.ложки
апельсини
1 шт.
гвоздика (суцвіття)
5 шт.
кориця (паличка)
1 шт.
бадьян (зірочка)
1 шт.

Приготування
1. Апельсин ошпарити кип'ятком, зняти цедру, видушити сік. До вина, я брала домашнє, додати сік та цедру апельсина. Цукор та спеції викласти в сотейник, залити невеликою кількістю вина з соком. Тримати на середньому вогні, час від часу помішуючи, поки цукор не розчиниться.
2. Вилити решту вина, зменшити вогонь. Тримати на вогні 5-10 хвилин. Глінтвейн не потрібно доводити до кипіння, лише підігріти. Наливаємо гаряче вино у горнятка, кидаємо скибочку апельсина і насолоджуємося пряним ароматом цього смачнющого напою.
3. Якщо у вас немає палички кориці, то не задумуючись можна давати мелену. Також можна використовувати готову суміш спецій до кави чи до глінтвейну, до їх складу входять усі необхідні прянощі, а то й більше.
Глінтвейн


Повернутись на початок рецепту "Глінтвейн"

Коментарі (8)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Глінтвейн- це така смакотища Взимку — незамінима річ Маю теж такий млинок зі спеціями для десертів від Каміс — які ж вони неймовірно смачнезні та ароматні. До глінтвейну — в сам раз
avatar

Medunya

+
0
Це точно, саме те що треба. У мене теж є такий млинок, ідеально для глінтвейну
avatar

olven17

+
0
Клас! Глінтвейн, атмосферне фото, а які ж чашки!
avatar

Dzyga

+
0
Дякую)). Чашки, то братів подарунок, якраз в тему подарував)))
avatar

olven17

+
0
Такі напої дуже смакують в зимові дні
avatar

NONNAPINA

+
0
Це точно). Влітку їх точно не хочеться, так як взимку не хочеться лимонаду. Як казав мій тато, на все свій час
avatar

olven17

+
0
Классно снято, так по-зимнему!)… это мельничка Камис с пряностями для кофе?… у меня есть такая!)))
avatar

MariaS

+
0
Спасибо! Да ето она, идеально подходить для готовки глинтвейна!))
avatar

olven17