Ароматний кавовий глінтвейн

Ароматний кавовий глінтвейн

Інгредієнти

Інгредієнти

вино червоне (сухе)
250 г.
вода
150 г.
кава мелена
1 ч.ложка
лимони
0,5 шт.
апельсини
0,5 шт.
цукор
70 г.
гвоздика
6 шт.
кориця
1 шт.
горіх мускатний мелений
коньяк
30 г.

Приготування
У посуд налити половину порції водий додати спеції, довести до кипіння й проварити пару хвилин. Зняти з вогню й залишити настоюватись 10 хвилин, після процідити. Свежозмелену каву залитизалишком води, довести до кипіння й варитиблизько 3 хвилин, знятиз вогню дати настоятись 25 хв. й процідити.
Вилити вино в окрему каструльку, поставити на вогонь довести до температури 80 градусів (не кип'ятити), додати цукор, подрібнені на дольки лимон, апельсин, каву й відвар зі спеціями. Прогріти суміш близько 15 хвилин, не доводячи до кипіння. Зняти з вогня й влити коньяк.
Подавати гарячим!

Повернутись на початок рецепту "Ароматний кавовий глінтвейн"

Коментарі (15)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як я люблю глінтвейн, а тут така смакота з додатковим кавовим ароматом, який теж дуже люблю
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!!! Дуже приємно!
avatar

Laran

+
0
В холодний зимовий вечiр — що може бути краще?!
avatar

Evgenia

+
0
Це правда.
avatar

Laran

+
0
Глінвейн мені смакує, та тільки біда — де ж ті холодні зимові вечори
avatar

NONNAPINA

+
0
Напевне у лютому почнуть «лютувати»
avatar

Laran

+
0
Дуже зігріваюче та ароматнопогоджуюсь з Свєтою, цього року зовсім не" глінтвейнова" погода
avatar

Vixen

+
0
я думаю, що зима ще себе покаже
avatar

Laran

+
0
Чекаємо і сподіваємось
avatar

NONNAPINA

+
0
Вже показаламінус 2 сьогодні
avatar

Vixen

+
0
Дівчата, а я думаю, що оці противні +2...+3 і похмуре небо і є приводом для приготування таких глінтвейних напоїв для покращення настрою
avatar

Koenigin

+
0
Яка смакота!
avatar

Koenigin

+
0
дякую, він й справді смачний та дуже ароматний
avatar

Laran

+
0
а у нас сипле сніг! І погода геть глінтвейнова! Кава має додавати такі цікаві нотки
avatar

Dzyga

+
0
так і є.
avatar

Laran