Котлети з яловичої печінки з рисом. (Із серії страви з дитинства)

Котлети з яловичої печінки з рисом. (Із серії страви з дитинства)
Інгредієнти
цибуля ріпчаста
рис
печінка яловича
яйця курячі
борошно
сода харчова
сіль
перець червоний мелений

Приготування

Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити в олії до золотавого кольору.

Рис зварити до напів готовності.

Підготовлену печінку перекрутити на м'ясорубці, додати рис, яйця, борошно, щіпку соди, сіль, перець і добре розмішати. Обсмажити печінкові котлети в олії і скласти в каструлю, перекладаючи смаженим луком. Додати трохи кіпяченої води і тушкувати до готовності рису.

Котлети з яловичої печінки з рисом. (Із серії страви з дитинства)

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Котлети з яловичої печінки з рисом. (Із серії страви з дитинства)"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Класно! взяла на замітку! люблю страви з печінки. таких котлет не пробувала
avatar

Dzyga

+
0
Дякую! Я на сайті новачок і ваш перший позитивний коментар!
avatar

Koenigin