Прямий ефір
Рецепти
Котлети з рису та сиру
Інгредієнти
Приготуйте на обід або вечерю дуже смачні рисові котлетки з сиром та зеленою цибулею. Також це дуже хороша альтернатива для використання надлишково приготованого рису на гарнір, тоді й готувати їх швидко: менш ніж за півгодини 
Приготування
Рис промити в холодній воді кілька разів, покласти в каструлю і залити склянкою води, довести до кипіння і посолити. Варити хвилин 20. Залишити рис під кришкою, коли рис вихолоне, змішати з сиром і додати нарізану зелену цибулю, спеції (у мене сушені селера, гострий червоний перець, базилік, орегано) і одне яйце, перемішати.
З маси зліпити котлети. Яйце збити, обваляти котлети в яйці і обсмажити на олії на повільному вогні з двох сторін до рум'яної скоринки.
Подавайте рисові котлети з сиром до столу з овочевим салатом, можна полити грибним соусом.
- 12329
- 26 червня 2013, 22:15
- Мені подобається
- В обране
Medunya
gutka
OlgaSuper
gutka