Галас

Галас

Інгредієнти

1 склянка
1 склянка
3 ст.ложки
Розраховано на 6 порцій

Інгредієнти

квасоля біла
1 склянка
чорнослив копчений
1 склянка
цукор
3 ст.ложки

Галас
Ще одна страва, яку можна готувати до Святвечірнього столу, на Щедрий вечір.
Виходить квасоля у сливовому соусі з чудовим копченим смаком і ароматом. Страва солодка.
Квасолю замочити на ніч. На другий день зварити до готовності. Чорнослив помити. Якщо він з кісточками — вийняти їх.
Додати чорнослив до квасолі, залити водою так, щоб покривало небагато зверху. Додати цукор Варити до готовності чорносливу.
Галас подавати теплим. Кажуть, смакує з картопляним пюре. Нам смакувало просто так — на десерт

Повернутись на початок рецепту "Галас"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути